Antichi Vigneti Li Sureddi Rosso 2020

34.00

INFO

Annate: 2020
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Sardegna
Vitigno: Cannonau
Suolo: Calcareo

Estensione del vigneto: 1 ha

Tipo d’impianto: Alberello e guyot

Densità ceppi per ha: 6000

Età media del vigneto: 45 anni

Produzione media per ha: 22 hl

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in vasche aperte di cemento per 8 giorni circa con follature giornaliere. Svinatura in acciaio e affinamento in cemento per 24 mesi.

Solforosa totale: 54 mg/l

Bottiglie prodotte: 1.470

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PERCHÉ

Li Sureddi Rosso di Antichi Vigneti Manca è un vino rosso mediterraneo di grande densità e leggermente abboccato come da tradizione vitivinicola della Romangia. Al sorso caldo e al residuo zuccherino rispondono un frutto croccante e una beva fresca, salata e a tratti vegetale per un perfetto equilibrio.

QUANDO

Quando i primi weekend fuori porta autunnali arrivano rifugiatevi in qualche casolare in campagna. Andate per funghi, raccogliete castagne e dedicatevi a lunghe passeggiate nella natura che si sta addormentando. La sera accendete il camino, mangiate le caldarroste e nel frattempo sorseggiate un calice di Li Sureddi Rosso di Antichi Vigneti Manca. Se il camino non saprà scaldarvi, ci penserà il vino.

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